Onze zoon is dol op wraps. Of alles wat lijkt op wraps. Ook roti en pannenkoeken gaan er altijd zo in. Hij eet overigens de wrap ook het liefst gewoon kaal, of met een beetje haver creme fraiche erop. En dan de vulling lost ernaast. Ook prima!
Dit recept met gemarineerde kip, avocado en mango is heerlijk fris. En ook nog heel gezond.